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2011年5月24日 (火)

ペルル 春夏お菓子のご案内

                        perle clover

                      菓子工房ペルル

  ペルルはやさしい味わいの家庭菓子です。 長年お菓子作りをしてきたオーナーが、

こだわりのレシピと材料で丁寧にお作りしています。

2011_0513_145428uni_1234_3 ペルルの代表的なお菓子といえば、そう

  くり   240円 

渋皮煮の栗を丸ごと入れました。マロンペーストの入った

ケーキ生地とのおいしいハーモニーをお楽しみ下さい。

(栗、小麦粉、グラニュー糖、バター、卵、アーモンド粉、トレハロース、転化糖、ラム酒)

゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。

2011_0523_124837uni_1315_2  ソレイユ (2枚入り) 170円

ひまわりの花の形のクッキー。

花の芯にはキャラメルナッツ。5~9月の限定品。

夏の人気商品です。sun

(小麦粉、バター、グラニュー糖、アーモンド、卵白、カソナード、バニラ)

゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。

2011_0513_145359uni_1231_3 グリオッティーヌ  170円

アーモンドプードルの入った生地に

フランス産のコアントロー漬けサクランボを入れました。cherry

少し大人向けのお味です。

(グリオット、バター、グラニュー糖、卵白、アーモンド粉、小麦粉、トレハロース、蜂蜜、転化糖)

゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。

2011_0525_150010uni_1328 フリアン  120円

焦がしバターとアーモンドの風味。

なめらかでしっとりとした美味しさが大人気ですshine

o(*^▽^*)o

(バター、グラニュー糖、アーモンド粉、小麦粉、トレハロース、蜂蜜、転化糖、ラム酒)

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.2011_0525_151229uni_1332 玄米フレーククッキー 

 (2枚入り)120円

サックサクな食感で甘さは控えめなアイスボックスクッキー。

いくらでも食べれそう happy02

(小麦粉、バター、グラニュー糖、玄米フレーク、卵、BP、バニラ)

゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。

2010_0716_130419uni_0635 涼菓くり  250円

さっぱりとした甘さの寒天の中に甘露煮の栗と黒豆を入れました。

よく冷やしてお召し上がりください。

(グラニュー糖、栗、黒豆、トレハロース、紅天、くちなし)

゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。

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